Cześć.
Na dziś planowałam pokazać Wam tylko przepis, ale spontanicznie wybraliśmy się na farmę z przyjacielem, zrobiliśmy zakupy i pojechaliśmy do Richmond Park.
Post z serii " Dzień z mojego życia w zdjęciach".
Zacznę od tego że umówiliśmy się na 8 rano żeby jechać na niedzielny targ, obudziłam się o 7.50, więc wyglądałam cały dzień jak bym dopiero z łóżka wstała, zero makijażu, strój sportowy... mieliśmy wrócić po 30 minutach, wróciliśmy po 12 godzinach.... Uwielbiam takie spontaniczne dni, a w Londynie zawsze jest co robić.
Czas na zdjęcia:
Farma znajduję się w Londynie pod adresem:
Winterdown Road, Esher KW198LS
Farma jest olbrzymia, zasada jest prosta, przyjeżdżasz zrywasz ile chcesz i jakie chcesz owoce, płacić i wyjeżdżasz.
Maliny
Agrest
Cukinia
Groszek:
Kapusta
Więcej kapusty
Brokuł
Więcej brokułu.
Zamiast kwiatków, brokuł <3.
Truskawki
Jeszcze więcej truskawek
Obieranie truskawek z szypułek :)
Zakupy z farmy:
- cukinia: 0.89f
- agrest: 4.11f
- truskawki: 3.95f
- maliny: 1.83f
- brokuł: 1.77f
- porzeczki: 0.35f
Po farmie wybraliśmy się do Richmond Park - na długi spacer ( ok 7 km łącznie) z piwem, lodami i spędzaniem razem czasu.
Follow your dreams <3 :)
To wszystkie zdjęcia jakie zrobiłam na farmie i w parku. Rano oprócz na targach, byliśmy na śniadaniu z kilkoma przyjaciółmi, i w kilku sklepach.
Zakupy z targu:
- ogórki
- ziemniaki
- słodki ziemniak
- nektarynki
- pomidory
- borówki
- maliny
- kolby kukurydzy
- małe ziemniaki.
Zakupy z innych sklepów, na najbliższy tydzień:
- wafle ryżowe
- mięso mielone z indyka ( dla Dastina )
- " paluszki " z łososia
- łosoś wędzony
- mozzarella
- banany
- bób
- dwa małe jogurty naturalne ( greckie)
- mleko 0.4%
- pierogi ruskie ( dla Dastina )
- twaróg
- trzy małe paczki popcornu
- humus ( na ostro )
- " lody " - mrożony jogurt.
Nie spożywcze zakupy pokaże w przyszłym tygodniu.
Ostatnio rzeczą o której chce Wam napisać to przepis na pyszne bezy o znikomej liczbie kcal w porcji.
Bezy bez cukru:
Wykonanie przepisu to chwila, dłużej się czeka, ale warto !
Składniki na 3 porcje ( 6 połówek )
Na beze:
- 4 białka jaj ( ok.70g )
- 70g erytrolu ( 6 łyżek - można zamienić na dowolny słodzik/zamiennik cukru )
- 10ml soku z cytryny ( 1/3 sztuki )
Na środek:
- gęsty serek naturalny ( u mnie bieluch )
- 9g cukru kokosowego
- 50g mrożonych borówek ( lub innych owoców )
Dodatki:
- papier do pieczenia
- długopis
- kubek
![]()
Sposób przygotowania:
- włączyć piekarnik i rozgrzać do 180oC
- na papierze do pieczenia narysować koła ( ja obrysowałam kubek, można pominąć )
- białka upić na sztywną pianę, zmniejszyć obroty miksera i dodawać po łyżce erytrol, dodać sok z cytryny, chwilę zmiksować i wyłączyć mikser
- na papier ułożyć "pianę" z białek ( ja wyłożyłam środek moich kół )
- zmniejszyć termometr piekarnika na 100-110 oC ( u mnie jest to " wolne pieczenie " )
- piec na środkowej półce przez 50 minut
- po 50 minutach, wyjąć blaszkę i delikatnie przewrócić bezy na drugą stronę.
- zostawić na kolejne 50 minut.
Składniki na 3 porcje ( 6 połówek )
Na beze:
- 4 białka jaj ( ok.70g )
- 70g erytrolu ( 6 łyżek - można zamienić na dowolny słodzik/zamiennik cukru )
- 10ml soku z cytryny ( 1/3 sztuki )
Na środek:
- gęsty serek naturalny ( u mnie bieluch )
- 9g cukru kokosowego
- 50g mrożonych borówek ( lub innych owoców )
Dodatki:
- papier do pieczenia
- długopis
- kubek
Sposób przygotowania:
- włączyć piekarnik i rozgrzać do 180oC
- na papierze do pieczenia narysować koła ( ja obrysowałam kubek, można pominąć )
- białka upić na sztywną pianę, zmniejszyć obroty miksera i dodawać po łyżce erytrol, dodać sok z cytryny, chwilę zmiksować i wyłączyć mikser
- na papier ułożyć "pianę" z białek ( ja wyłożyłam środek moich kół )
- zmniejszyć termometr piekarnika na 100-110 oC ( u mnie jest to " wolne pieczenie " )
- piec na środkowej półce przez 50 minut
- po 50 minutach, wyjąć blaszkę i delikatnie przewrócić bezy na drugą stronę.
- zostawić na kolejne 50 minut.
Bezy przełożyć serkiem wymieszanym z cukrem kokosowym i borówkami.
Jedna beza ( dwie połówki ) to:
95 kcal
Białko: 9g
Tłuszcze: 3g
Węglowodany: 7g
Sama beza bez dodatków ( dwie połówki ):
21 kcal
B: 5g
W: 0.4g
T: 0 g
Na dziś to wszystko!
Mam nadzieje że post Wam się spodobał bo mam jeszcze kilka takich, żeby pokazać Wam kilkanaście fajnych miejsc w Londynie/UK.